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海南人的春节是怎么过的 这些年节风俗你知道吗

来源:海南鲁能三亚湾  点击:1070次  时间:2020-01-20 11:01:28

摘要:俗话说十里不同风百里不同俗,即使是春节这样的传统节日,各个地方的习俗也会有所区别。海南不同于国内其他地方,温暖的气候让这里的年味也显得更加不一样。在海南人看来,所有的民俗都是按人的意志、人的愿望、人为地做出来的。

俗话说十里不同风百里不同俗,即使是春节这样的传统节日,各个地方的习俗也会有所区别。海南不同于国内其他地方,温暖的气候让这里的年味也显得更加不一样。在海南人看来,所有的民俗都是按人的意志、人的愿望、人为地做出来的,所以在海南方言中,所有的民俗行为前面均加上一个“做”字,如做清明、做亲家(即结婚),而北方人“过年”,海南方言叫“做年”。今天就让我们追根溯源,一起来看看海南各地的春节习俗吧!

海南各地春节特色习俗

海口:大年初一吃斋菜

每逢大年初一,吃“斋”就成了海口人口中的话题,斋菜煲是海口民间的传统菜,初一吃斋意思是来年不杀生。如今,这种习俗在较大程度上被保留了下来,在不少人看来,初一吃斋不仅调整了过年的饮食结构,更有利于身体健康。

文昌:拜年时客人自带鞭炮

在文昌,去拜年的时候客人要自带鞭炮去、然后给主人家放。据了解,这不只是文昌的一个习俗,在儋州木棠镇等地方,也有这种的习俗,当地人认为,客人带着鞭炮去拜年,哪家的鞭炮放得多,哪家人气旺,是吉祥的意义。当然,现在很多人都已经不太在意这些细节,只要客人过来做客都会很欢迎。

琼海:做新娘酒  

在琼海南部福田、上埇、潭门等地,还流行一种“做新娘酒”的习惯。年内有女儿出嫁新婚,初二回娘家来拜年,得把叔伯兄弟各户拜遍。每户都摆上酒席,等着女儿女婿上门拜年。只怕是动一动筷子,吃一二口菜也行。家主还得给女儿女婿**红包。

陵水:拿槟榔拜年 

陵水人爱吃槟榔,槟榔在陵水人心中有着较特殊的含义,像春节这样较重要的日子更是少不了槟榔。在过年之前,陵水人家家户户都会准备好槟榔。大年初一,到了该向长辈们拜年的时候,带上一大把槟榔才好“行动”。每见到一位长辈,晚辈就会拿出两小瓣槟榔配上一个“小三角”放在手心,然后双手捧着,一边说“新年好”一边恭恭敬敬的递过去。长辈笑着接过槟榔,就等于接受了晚辈诚心诚意的祝福。

五指山、保亭(等黎族地区):封米缸、灌牛酒

提起海南中部,很自然想到五指山和五指山下的黎族同胞。春节前黎家砍好柴火,备好年货,春节将劳作的事情搁置在一边,喝山兰酒、唱山歌、跳竹竿舞,享受前一年丰收的成果,到初五才开始干活。黎家除夕杀鸡,象征来年吉祥如意。

封米缸仪式是过春节的序曲。农历十二月中旬,村里家家户户的女主人即举行封米缸仪式,其方法是选择数目为单数的吉日晚上,夜半鸡鸣三遍之后,将上好大米倒满自家专用的米缸,然后用一片红纸封住缸口系紧。至正月十五那天举行揭缸仪式,并用缸内的大米煮饭,供全家食用。

给牛灌酒,这是黎族的传统特色年俗。大年初一上午,家家户户要将特制的牛酒灌给自家的牛喝。黎族人认为,耕牛也是主要的劳动力,每逢春节,耕牛也应停工休息,喝酒补身,以增精力,来年更有力劳作。所以,凡是负犁拉过田的牛,这个时候均有机会大醉一场。

儋州:做腊肉迎客、初一不出门

春节期间,腊肠腊肉是客家人春节待客的必备菜。在儋州的客家人在年底的时候就做好腊肠腊肉。过年时,家里还会准备年糕,但不是每年都做。

新年**天,在儋州还保留着不出门的习惯,初二开年后才能出门。儋州是一个有很多民俗活动的地方,从除夕到元宵,洋浦、白马井一带会不定期地舞龙,一些地方还会有调声等,很热闹。

万宁:“分岁”看时辰  

中国民间除夕守岁至半夜,谓之分岁。谓新旧岁自此而分。 在万宁,除夕夜有“分岁”的习俗。这是较有年味的事儿。

三亚:除夕做年糕  

说到过年,在海南许多市县都有做年糕的风俗,三亚也不例外,红糖年糕在过去只有过年才能吃得到,家家户户到了除夕都会在门前架起锅蒸煮。现在生活好了,市场上也能买得到过去过年才能吃得到的红糖年糕,但是每逢过年大伙还是会亲手做一份感受年的气氛。

在浩浩荡荡的时间长河之中,年俗之所以能保存至今是因为其中不变的“年味”。现如今人们的生活条件越来越好,但年味却越来越淡,你还记得过年的习俗吗,趁着春节将至重温一遍年俗吧,找回那些记忆里的年味过个热闹的春节。

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